морская соль

Кажется странным добавлять соль в шоколад. Но именно небольшая щепотка морской соли помогает сделать вкус глубже, ярче и выразительнее. Рассказываем, почему это сочетание давно стало классикой мировой гастрономии и какое место оно занимает в нашей северной коллекции.